martes, 22 de diciembre de 2009
domingo, 13 de diciembre de 2009
Algo de historia acerca de los macarrones
El macarrón o macaron es un pequeño postre elaborado a partir de almendra, azúcar y claras.Consiste en dos galletitas unidas por un relleno que puede ser a base de chocolate, crema, mermelada, fruta..las posibilidades son infinitas.
El macarrón original fue llevado desde Italia a Francia por Catalina de Médici. Después fue adoptado por los franceses y modificado hasta llegar a lo que es ahora: un postre distinguido, llamativo, lujoso y sobre todo delicioso.
En París se pueden encontrar numerosas reposterías o pâtisseries donde se venden los macarrones de distintos colores y sabores, siendo las más famosas Pierre Hermé y Ladurée quienes se disputan el título de reyes del macarrón. Es tanta la presencia de los macarrones en la cultura francesa, que incluso se instituyó el 20 de marzo como el día del macarrón durante el cual se recaudan fondos para caridad. Los macarrones han conquistado no sólo a toda Francia sino a las principales ciudades del mundo como Londres, Nueva York, Tokyo, Berlín y ahora a Monterrey.
Para hacer un pedido contáctanos por correo electrónico o déjanos un comentario en el blog con tu correo y nos pondremos en contacto contigo.
El macarrón original fue llevado desde Italia a Francia por Catalina de Médici. Después fue adoptado por los franceses y modificado hasta llegar a lo que es ahora: un postre distinguido, llamativo, lujoso y sobre todo delicioso.
En París se pueden encontrar numerosas reposterías o pâtisseries donde se venden los macarrones de distintos colores y sabores, siendo las más famosas Pierre Hermé y Ladurée quienes se disputan el título de reyes del macarrón. Es tanta la presencia de los macarrones en la cultura francesa, que incluso se instituyó el 20 de marzo como el día del macarrón durante el cual se recaudan fondos para caridad. Los macarrones han conquistado no sólo a toda Francia sino a las principales ciudades del mundo como Londres, Nueva York, Tokyo, Berlín y ahora a Monterrey.
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jueves, 10 de diciembre de 2009
Macarrones: regalo ideal esta Navidad
Si buscas un regalo diferente, delicioso y llamativo, no dudes en regalar macarrones de La Mancelle esta Navidad.
En La Mancelle nos especializamos en macarrones y los tenemos disponibles para tí.
Este postrecito francés ha cautivado al mundo con sus diferentes colores y sabores.
Sabores disponibles:
-Chocolate, galletita color y sabor chocolate
-Pistache, galletita color verde
-Coco, galletita color blanco
-Mango, galletita color anaranjado
-Fresa, galletita rosa fuerte
-Caramelo con flor de sal, galletita blanca con café
-Café, galletita café
-Pétalos de rosa, galletita rosa claro
-Frambuesa, galletita rosa intenso
-Nutella, galletita café y sabor chocolate
Buscas algún otro sabor o color? Contáctanos!
En La Mancelle nos especializamos en macarrones y los tenemos disponibles para tí.
Este postrecito francés ha cautivado al mundo con sus diferentes colores y sabores.
Sabores disponibles:
-Chocolate, galletita color y sabor chocolate
-Pistache, galletita color verde
-Coco, galletita color blanco
-Mango, galletita color anaranjado
-Fresa, galletita rosa fuerte
-Caramelo con flor de sal, galletita blanca con café
-Café, galletita café
-Pétalos de rosa, galletita rosa claro
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